مدونة

إذا لم تكن تعيش في عزلة تامة خلال السنوات القليلة الماضية، فمن المحتمل أنك سمعت عن "الماتشا" في مقاهيك المحلية، والمتاجر الصحية، وعلى وسائل التواصل الاجتماعي، وفي الكعك والمعجنات، واللاتيه، والشاي، ووجبات الإفطار الصحية.

ارتفعت شعبية ماتشا أولي نيوتريشنز بشكل كبير في مصر. فقد جذب مذاقها الفريد وفوائدها الصحية المتنوعة انتباه الكثيرين حول العالم.

تشتمل الماتشا على مغذيات من أوراق الشاي بأكملها، مما يعني أنها تحتوي على كمية أكبر من مضادات الأكسدة والكافيين مما يوجد عادة في الشاي الأخضر.

فيما يلي بعض فوائد شاي الماتشا:

يساعد على فقدان الوزن:

يوجد مركب كاتشين محدد جدًا في الماتشا النقية يعزز عملية الأيض يسمى EGCG. تزيد نسبة EGCG في الماتشا 140 مرة تقريبًا عن متوسط الشاي الأخضر. تمنع الماتشا أيضًا قدرة الإنزيمات الهضمية على تكسير الدهون، وهي خطوة ضرورية لدخول الدهون إلى خلايانا. لذلك بدلاً من امتصاص وتخزين الدهون، تمر عبر الجسم. احرق المزيد من السعرات الحرارية، وافقد المزيد من الدهون!

غني بمضادات الأكسدة:

الماتشا مليئة بالكاتيكين، وهي مضادات أكسدة مهمة جدًا تساعد في مكافحة البكتيريا والجذور الحرة والالتهابات وقد تقلل من تلف الخلايا وتمنع الأمراض المزمنة.

يعزز وظائف المخ:

الماتشا غنية بالكافيين وL-ثيانين، مما يمكن أن يساعد في تحسين العديد من جوانب وظائف المخ. وقد ثبت أيضًا أنها تحسن الانتباه والذاكرة ووقت رد الفعل.

يعزز صحة القلب:

استخدمت الماتشا لخفض مستويات الكوليسترول "الضار" LDL والدهون الثلاثية. وقد ثبت أيضًا أنها تساعد في منع أكسدة الكوليسترول LDL، وهو عامل آخر يمكن أن يحمي من أمراض القلب.

في الختام، أثبتت الدراسات العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بشاي الماتشا الأخضر، بدءًا من تعزيز فقدان الوزن إلى تعزيز وظائف المخ.

إنه أيضًا مشروب لذيذ وسهل التحضير ويمكن إدراجه في مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة. يمكنك تناوله عاديًا - أو يمكنك أيضًا تحضيره في لاتيه أو حلوى من اختيارك، إذا كنت تشعر بالإبداع.

يمكنك العثور على بعض وصفاتنا المفضلة على موقعنا!

يمكنك الآن طلب مسحوق شاي الماتشا الأخضر في مصر من خلال موقع Ole Nutrients.